Malzemeler :
■ 2 adet tavuk göğsü
■ 1 paket makarna
■ 2 çorba kaşığı margarin
■ 1 çorba kaşığı un
■ 8 çorba kaşığı krema
■ 4 çorba kaşığı kırmızı fasulye
■ 1 bardak mantar
■ 1 bardak mısır
■ Tuz
■ Karabiber

Yapılışı :

Mantarları doğrayıp, limonlu suda bekletin. Makarnayı tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın. Suyunu süzün. Kenarda bekletin.Tavukları ufak ufak doğrayın. Teflon tavanın içinde yağla pembeleştirin. Üzerine unu atın. 2 dakika karıştırın. Kremayı ekleyin. Haşlanmış kırmızı fasulyeleri içine atın. 1 bardak su koyun. Mantarları ve karabiberi ilave edin. Hepsini 5 dakika kaynatın. Mısırları katın. Altını kapatın. Hazırladığınız tavuklu sosu makarnanın içine karıştırın. 3 dakika daha pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.

NOT:
Konserve mantar da kullanabilirsiniz. O zaman limonlu suda bekletmenize gerek kalmaz.

 Bugün sizlerle yapımı kolay, lezzeti harika bir yemek olan fırında makarna tarifini paylaşmak istiyorum 

Malzemeler:

• Yarım paket fırın makarna—marketlerde numaraları olarak satılıyor. En büyük numarasını alırsanız daha güzel bir görüntüsü oluyor.
• Yarım tencere su—- makarnayı kaynatmak için
• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı beyaz peynir rendesi—makarnanın içine karıştırmak için
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı zeytin yağ—-siz istediğiniz sıvı yağını kullanabilirsiniz.
• Yarım demet maydanoz
• Tuz, kırmızıbiber, karabiber

• 

  fırında makarna

Üzerine:

• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Yapılışı:

1. Makarnalarımızı 20 dakika kaynatıyoruz ve içine çok az zeytinyağımızdan ilave edip yapışmaması için sık sık karıştırıyoruz.
2. Ayrı bir kabın içine yumurtaları, kalan zeytinyağını, rendelenmiş beyaz peyniri, sütü ve karabiber, kırmızıbiber, tuzu karıştırıyoruz.
3. 20 dakika kaynattığımız makarnalarımızı ocaktan alıp, süzdükten sonra bu karışımın içine katıyoruz ve karıştırıyoruz.
4. Borcam tepsinin içini çok az yağlıyoruz ve birazcık un serpiyoruz. Hazırladığımız makarnayı borcam tepsinin içine döküyoruz.
5. en son olarak da üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.