2008 Ağustos 27 » Tarifi, Çorbası, Mercimek, Kırmızı, Düğün, Pirinç, Tarhana, Yeşil, Şehriyeli, Şafak, Domatesli, Taze, Diri, Nazik, Ali, Kebap, Patlıcan, Kebabı, Yufkalı, Kizik, Çerkez, Aş » Gebelik, hamilelik, doğum videoları, Kadınlar Sitesi

Ağustos 2008
Pts	Sal	Çar	Per	Cum	Cts	Paz
« Tem		Eyl »
	1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Hazırlanışı Tencerede; etier, ince kıyılmış soğanlar ve margarin iie kavrulur. Etler, suyunu salıp, çekince, salça ilave edilir. Sıcak su ilavesiyle pişirilir (2 su bardağı). Patlıcanlar, patatesler, havuçlar, kuşbaşı doğranıp sıvı yağda kızartılır. Sivri biberlerde kuşbaşı ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı Patlıcanlar közlenir. Çatal yardımı ile iyice ezilir. Servis tabağına konulur. Tencerede kıyma yağ ile kavrulur, soğanlar ilave edilir. İnce doğranmış sivri biber, ince doğranmış domatesler katılır, tuz ilave edilerek iyice pişirilir. Tuzla dövülmüş sarmısak yoğurt ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı: Tencereye 3 kaşık sıvı yağ, rendelenmiş soğan, kuşbaşı eti, ufak doğranmış domates konularak, hafif ateşte 1 saat pişirilir. Patlıcanlar kuşbaşı doğranarak tuzlu suda acısı alınır, kurulanır, kızgın yağda azar azar kızartılır. Tencerede pişen kebaba ilave ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı Mısır ve buğday akşamdan ıslatılır. Tavuk göğsü pişirilip, didiklenir. Kaynayan tavuk suyuna buğday ve mısır ilave edilip, iyice pişirilir. Didiklenmiş tavuk göğsü, çorbaya ilave edilir. Ayrı bir kapta yumurta ve yoğurt iyice çırpılıp, yavaş yavaş ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı: Un, yumurta, tuz ve su ile mantı hamuru yapılır. Biri diğerinden fazla iki parçaya ayrılır. Fazla olan parça yarım santim kalınlığında açılır. Erişte gibi kesilir. Az olan parça ise yarım santim kalınlığında üçgen kesilir. Tencerede erişte ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı Akşamdan buğday, nohut, fasulye soğuk suda ıslatılır. Yıkadıktan sonra bol su ile tuzu atılarak iyice pişirilir. Ayrı bir kapta yoğurt ile yumurta iyice çırpılır, tencerenin içine ilave edilir. Karıştırılarak kaynatılır. Malzemeler: 1 su bardağı aşurelik buğday 1/2 ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı * Tencerede 1 bardak su ile parçalanmış domatesler kaynatılarak süzgeçten geçirilir. * Tencerede margarin eritilir. Pirinç, domates suyu, tuz ilave edilerek, pirinçler pişinceye kadar kaynatılır. * Maydonoz, servis edilirken kullanılabilir. Malzemeler: 6 su bardağı su 3 çorba kaşığı margarin 4 adet ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı Düdüklü tencereye; yıkanmış mercimek, patates, soğan, havuç konularak iyice pişirilir. Tel süzgeçten geçirilir. Ayn tencerede yağ ile salça kavrulur. Mercimek ilave edilip, tuzu konulur. 5 dakika daha kaynatılıp nanesi konulur. Arzu edilirse pul biber serpilir. Malazemeler: 1 ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı: Tencerede yağ ile rendelenmiş soğan kavrulur. Suyu ilave edilerek kaynatılır. Ayrı bir kapta un, yoğurt, yumurta şansı ile limon iyice çırpılır. Tencerenin içine yavaş yavaş karıştırılarak dökülür. Daha önceden haşlanmış ye didilmiş tavuk ilave edilip, ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı: Tencerede yağ ile un biraz kavrulur, su konur. Kasede yoğurt ve salça özenir tencereye ilave edilir. Kaynayana kadar karıştırılır. 10 dakika pişirilir. Tuzu konulur, nane üzerine serpilir. Arzuya göre pul biber konulur. Malzemeler: 4 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı sıvı ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı: Tencerede yağ ile un kavrulur. Üzerine su konur. Doğranmış domatesler ilave edilir. 10 dakika pişirilir. Süzgeçten geçirilip, tekrar kaynatılır. Ayrı bir kapta süt ile yumurta iyice çırpılır. Azar azar çorbaya katılır. 1-2 dakika ... DEVAMI...>>

Hazırlanışı Tencerede mercimekler tam pişmeyecek şekilde haşlanır. Ayrı tencerede yağ ile ince doğranmış soğan kavrulur, un eklenip, biraz daha kavrulur. Mercimek, suyu ile eklenir, tuzu konur, şehriyeler ilave edilerek 20 dakika pişirilir. Servis edileceği zaman süt ilave ... DEVAMI...>>

Yufkalı Kebap Tarifi

Ali Nazik Tarifi

Patlıcan Kebabı Tarifi

Çerkez Çorbası Tarifi

Kizik Tarifi

Diri Aş Tarifi

Domatesli Pirinç Çorbası Tarifi

Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Düğün Çorbası Tarifi

Taze Tarhana Çorbası Tarifi

Şafak Çorbası Tarifi

Şehriyeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi