YANIK KREMA

Malzemeler 4 YUMURTA SARISI 50 GR FRUKTOZ 2 TATLI KAŞIĞI VANİLYA ESANSI 1 ÇAY BARDAĞI SÜT 1,5 BARDAK KREMA YAPILIŞI Yumurta sarılarına fruktoz katıp iyice beyazlaşana dek çırpın. Süte vanilya esansı katıp kaynatın ve kaynayınca ateşten in­dirip birkaç dakika ılınmaya bırakın.Sütü yumurta ... DEVAMI...>>

ÇİKOLATALI YUMUŞAK

Malzemeler 250 GR BİTTER ÇİKOLATA (%70 KAKAOLU MONTIGNAC ÇİKOLATASI) 5 YUMURTA 1/2 BARDAK SÜT BİR TUTAM YAPILIŞI 200 gram parçalanmış çikolataları 1/2 bardak süt ilavesi ile BenMari'de eritin. (Bir önceki tarifte olduğu gibi). Yumurta aklarına bir tutam tuz serpip sıkı ... DEVAMI...>>

ÇİKOLATALI MUS

Malzemeler 400 GR BİTTER ÇİKOLATA KAKAOLU MONTİGNAC ÇİKOLATASI 8 YUMURTA 1/2 BARDAK ROM 4 TATLI KAŞIĞI NESKAFE YAPILIŞI Çikolatayı parça parça bölün bir küçük tencereye koyun. İçi ne yarım bardak çok koyu neskafe ve romu koyun. Bu küçük tencereyi içinde sıcak ... DEVAMI...>>

VİŞNELİ BAVARUA

Malzemeler 8 YUMURTA SARISI 2 ÇORBA KAŞIĞI FRUKTOZ 500 GR SÜT (LIGHT) 4 JELATİN YAPRAĞI 200 GR ÇEKİRDEKSİZ VİŞNE (DONDURULMUŞ VE ÇÖZÜLMÜŞ YAPILIŞI Yumurta sanlarını çırpın ve süte katın. İçine fruktozu da ko­yup, Ben-Maride (yani sıcak su dolu büyük bir kabın içine daha ... DEVAMI...>>

KIRMIZI MEYVELİ MUS

Malzemeler 250 GR LABNE PEYNİRİ (TUZSUZ) 3 YUMURTA BEYAZI 3 ÇORBA KAŞIĞI FRUKTOZ 100GRFRAMBUAZ 100 GR KÜÇÜK ÇİLEK YAPILIŞI Yumurta aklarına bir çorba kaşığı fruktoz katıp kar köpüğü olana dek çırpın.Labne peynirine 2 çorba kaşığı fruktoz katın, karıştırın ve peynirlere azar azar ... DEVAMI...>>

VANİLYALI VE ÇİKOLATALI BAVARUA

Malzemeler 4 SU BARDAĞI SÜT 10 YUMURTA SARISI 5 ÇORBA KAŞIĞI FRUKTOZ 1 ÇUBUK VANİLYA 5 JELATİN YAPRAĞI 2 ÇORBA KAŞIĞI NESKAFE 1 ÇORBA KAŞIĞI ROM 150 GR BİTTER ÇİKOLATA (VEYA %70 KAKAO MONTIGNAC ÇİKOLATASI) YAPILIŞI Uzunlamasına ikiye böldüğünüz vanilya çubuğu ile birlikte sütü 10 ... DEVAMI...>>

POĞAÇA

MALZEMESİ 1 Su bardağı yumuşatılmış margarin, 1 Su bardağı yoğurt, 3 Yumurta sarısı, 1 Çay kaşığı karbonat, Aldığı kadar un. YAPILIŞI 1.Yoğurdu, margarini, az bir kısmı üstü için ayrıla­cak olan yumurta sarısını, tuzu ve karbonatı iyice ka­rıştırınız, 2.Unu yavaş yavaş ilâve ediniz, 3.Yumuşak bir ... DEVAMI...>>

BROVVNİ

MALZEMESİ 1 Su bardağı eritilmiş margarin, 2 Su bardağı şeker, 2 Paket vanilya, 4 Yumurta, 1 Su bardağı kakao, 1,5 Su bardağı un, 1,5 Su bardağı fındık, 1 Çay kaşığı kabartma tozu. YAPILIŞI 1.Yumurtaları şekerle çırpınız, 2.Yavaş yavaş yedirerek margarin, akao ve va­nilyayı ilâve ediniz ve ... DEVAMI...>>

ALMAN PASTASI

MALZEMESİ 1 Çay bardağı toz şeker, 1 Çay bardağı yoğurt, 2 Yumurta, 3,5 Çay bardağı un, 2 Çay kaşığı kabartma tozu, 1 Çay bardağı erimiş margarin. KREMA MALZEMESİ 1 Şişe süt, 1 Yumurta sarısı, 1,5 Kaşık un, 1 Paket vanilya, 1/2 Çay bardağı erimiş margarin, 1 Çay bardağı ... DEVAMI...>>

KESTANE PASTASI

MALZEMESİ 1,5 Kg, kestane, 1 Paket pudra şekeri (250 Gr.) 1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz veya fındık, 1 Paket erimiş margarin (250 Gr.), 3 Kaşık kakao, 1 Dolu kaşık nescafe. YAPILIŞI 1.Kestaneleri bıçakla hafif keserek haşlayınız, 2.Dış ve iç kabuklarını çıkartarak püre haline ... DEVAMI...>>

YAŞ GÜNÜ PASTASI

MALZEMESİ 7 Yumurta, 1 Küçük paket margarin (125 Gr.), 1,5 Su bardağı pudra şekeri. Yarım su bardağı un, 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu, Yarım su bardağı nişasta, Yarım su bardağı kakao, (üçü de beraber elenecek) Vanilya, limon kabuğu rendesi. PASTA HAZIRLIĞI 1.Kalıptan keki çıkarınız, 2.Plâk şeklinde, ... DEVAMI...>>

ELMALI TURTA

MALZEMESİ 4 Yumurta, 2 Su bardağı un, 1 Su bardağı süt, 1 Su bardağı su, 1,5 Çay fincanı erimiş margarin (yarısı tava yağla­maya ayrılacak). Yarım kahve kaşığı tuz. Limon kabuğu rendesi, 1 Kg. ekşi elma, 1 Su bardağı şeker, Yarım su bardağı su, 1 Limon suyu, 1 ... DEVAMI...>>

MARMELATLI EPİLPAY

MALZEMESİ 1 Küçük paket margarin, 2 Kaşık yoğurt, 2 Çay kaşığı karbonat, 1 Kaşık limon suyu veya yoğurt suyu, 2 Çay bardağı pudra şekeri, 4 Kaşık marmelat, 1 Yumurta sarısı. Aldığı kadar un. YAPILIŞI 1.Yoğurdu, margarini limon suyunda eritilmiş kar­bonatı ve pudra şekerini ... DEVAMI...>>

TEK MEYVELİ PASTA

MALZEMESİ KEKİ İÇİN 3 Yumurta, 3 Kahve fincanı toz şeker, 2,5 Kahve fincanı un. YAPILIŞI 1.Bir fincan şekerle yumurta aklarını, karıştırıcı ile yoğurt kıvamında çırpınız, 2.İki kahve fincanı şekerle yumurta sarılarını, ya­rım yumurta kabuğu ölçüsünde 2 ölçü su İle çırpınız, 3.Karbonatla elenmiş ... DEVAMI...>>

KARIŞIK MEYVELİ PASTA

MALZEMESİ 2 Yumurta, 1 Su bardağı toz şeker, 1 Su bardağı süt, 2 Su bardağı un, 1 Küçük paket margarin, 2 Çay kaşığı kabartma tozu. Çeşitli meyveler (muz, elma, mandalina, vs,). YAPILIŞI 1.Unu, kabartma tozu ile iki kere eleyiniz, 2.Erimiş margarini, sütü, şekeri ve yumurtayı ... DEVAMI...>>

MUZLU RULO PASTA

MALZEMESİ 4 Yumurta, 4 Çorba kaşığı toz şeker, 4 Çorba kaşığı un, 4 Adet muz, Limon kabuğu rendesi, KREMA MALZEMESİ 2,5 Su bardağı süt, 1 Su bardağı toz şeker, 2 Çorba kaşığı un, 1 Yumurta sarısı, 1 Küçük paket margarin (125 Gr.), Vanilya ve limon kabuğu rendesi. YAPILIŞI 1.Bir ... DEVAMI...>>

MARMELATLI RULO PASTA

MALZEMESİ 3 Yumurta, 1,5 Su bardağı toz şeker, 2,5 Su bardağı un, 1 Su bardağı süt, 1 Su bardağı marmelat. Eritilmiş yarım küçük paket margarin, Yarım limonun suyu ve kabuğunun rendesi. YAPILIŞI 1.Bir çukur kapta yumurtayı ve şekeri eriyinceye kadar çırpınız, 2.Sütü, eritilmiş margarini, limon ... DEVAMI...>>

ÇİKOLATALI PASTA

MALZEMESİ 5 Adet yumurta, 1 Su bardağı pudra şekeri, 1 Su bardağı un, 1 Çorba kaşığı kakao, 1 Paket vanilya. KREMA MALZEMESİ 1,5 Küçük paket margarin, 1,5 Su bardağı pudra şekeri, 1/4 Su bardağı süt, 1 Paket vanilya, YAPILIŞI 1.Çukur bir kapta, vanilyayı, ... DEVAMI...>>

SUALE KREM PASTASI

MALZEMESİ 1 Küçük paket margarin (125 Gr.) 1 Su bardağı su, 1 Su bardağı un, 4 Yumurta, 1 Fiske tuz. KREMASI İÇİN Yarım litre süt,3 Çorba kaşığı un, 5 Çorba kaşığı şeker, 3 Yumurta, Yarım küçük paket margarin, Vanilya. YAPILIŞI 1.Bir ... DEVAMI...>>

MAYALI TOP PASTA

MALZEMESİ 4 Su bardağı un,1 Yumurta, 1 Tatlı kaşığı bira mayası,1 Çay bardağı pudra şekeri, 2-3 Kaşık marmelat,Yarım küçük paket margarin, Yarım su bardağı şekerli ılık süt. KIZARTMA İÇİN 1,5 Su bardağı ayçiçek yağı YAPILIŞI 1.Mayayı ılık şekerli sütte kabartınız, 2.Unun ortasını ... DEVAMI...>>

MAYALI TOP PASTA

MALZEMESİ 4 Su bardağı un, 1 Yumurta, 1 Tatlı kaşığı bira mayası, 1 Çay bardağı pudra şekeri, 2-3 Kaşık marmelat, Yarım küçük paket margarin Yarım su bardağı şekerli ılık süt. KIZARTMA İÇİN 1,5 Su bardağı ayçiçek yağı YAPILIŞI 1.Mayayı ılık şekerli ... DEVAMI...>>

KREMALI SAVAYER

MALZEMESİ 2 Şişe süt (1 Kg.) 1 Küçük paket margarin (125 Gr.) 2 Yumurta sarısı, 3 Çorba kaşığı hindistancevizi, 3 Çorba kaşığı mısırözü nişastası, 1 Çorba kaşığı un, 2 Su bardağı toz şeker, 1 Limon kabuğu rendesi, 200 Gram savayer bisküvisi. YAPILIŞI 1.Bir tencereye, şekeri, ... DEVAMI...>>

MOZAİK PASTA (Hazır Bisküvi ile)

MALZEMESİ 300 Gram bisküvi, 1 Yumurta, 1 Su bardağı şeker, 1 Su bardağı süt, 1 Çorba kaşiğı kakao, 1 Küçük paket margarin (125 Gr.), Biraz fındık ve yeşil fıstık. YAPILIŞI 1.Margarini kaynayan su buharında eritiniz ve içi­ne şeker ilâye ediniz, 2.Şeker eriyince süt, kakao ve ... DEVAMI...>>

KAKAOLU PASTA (Hazır Bisküvi ile)

MALZEMESİ Yarım kilo süt. Yarım kilo bisküvi Yarım küçük paket margarin, 1 Su bardağı toz şeker, 2 Çorba kaşığı nişasta, 1 Çorba kaşığı un, 2 Çorba kaşığı kakao. Garnitür için, dövülmüş fındık ve hindistancevizi. YAPILIŞI 1.Nişastayı, unu, şekeri ve kakaoyu, bir tencere­de iyice ... DEVAMI...>>

PİRAMİT PASTASI (Hazır Bisküvi ile)

MALZEMESİ 300 Gram bisküvi, 1,5 Su bardağı pudra şekeri, 2 Yumurta, 3 Çorba kaşığı kakao, 1 Küçük paket margarin (125 Gr.), Portakal kabuğu rendesi. YAPILIŞI 1.Yumurtayı, şekerle iyice çırpınız, 2.Buna, erimiş gibi, kakao ve biraz portakal kabu­ğu rendesi ilâve ederek karıştırınız, 3.Bisküviyi ufalayınız ve ... DEVAMI...>>

ORALETLİ PASTA

MALZEMESİ 250 Gr. savayer bisküvi, 2 Çorba kaşığı oralet, 2 Çorba kaşığı mısırözü nişastası, 4 Su bardağı su, 4 Kaşık toz şeker. Hindistancevizi rendesi. Mevsim meyvesi (Çilek veya başka meyve). YAPILIŞI 1.Oraleti, mısırözü nişastasını ve toz şekeri, dört bardak su ile karıştırarak ateş üzerinde ... DEVAMI...>>

İKİ RENKLİ KREMA

MALZEMESİ SARI RENK İÇİN 1 Çay bardağı oralet, 1 Çay bardağı toz şeker, 1 Çay bardağı mısırözü nişastası, 5 Çay bardağı su. BEYAZ RENK İÇİN 1 Çay bardağı mısırözü nişastası, 1 Çay bardağı toz şeker, 5 Çay bardağı süt. YAPILIŞI 1.İlk olarak bir ... DEVAMI...>>

KREMALI PASTA

MALZEMESİ 1/2 Kilo sade bisküvi, 2 Su bardağı süt, 1 Su bardağı su, 8 Çorba kaşığı toz şeker, 1/2 Paket küçük margarin, 2 Çorba kaşıdı oralet, 2 Adetyumyrta, Limon kabuğu rendesi Bisküviyi ıslatmak için ayrıca bir bardak süt. YAPILIŞI 1.Toz şekeri, unu, ... DEVAMI...>>

CEVİZLİ AY

MALZEMESİ 3 Bardak un, 1 Küçük paket margarin (125 gramlık), 2 Su bardağı pudra şekeri, 1 Adet yumurta, 1 Çorba kaşığı süt, 1 Çay kaşığı bira mayası, İÇİ İÇİN MALZEME: 1 Su bardağı dövülmüş ceviz içi, 1 Su bardağı pudra şekeri, 1 Su bardağı ... DEVAMI...>>

ELMALI RULO

MALZEMESİ 1 Küçük paket margarin (125 Gr.), 1 [2 Çay bardağı zeytinyağı, 1,5 Çay bardağı yoğurt, 1 Çay bardağı pudra şekeri, 1 Çay kaşığı karbonat. Aldığı kadar un. YAPILIŞI 1.Margarini eritmeden zeytinyağı, yoğurt, bir ka­şık pudra şekeri ve karbonatı karıştırarak tahta bir ... DEVAMI...>>

Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi

Hazırlanışı: Tencerede, çam fıstığı, ince kıyılmış soğan yağ ile kavrulur. Ilık suda bek­letilmiş, süzülmüş pirinçler konur. 1-2 dakika kavrulur. Tuzu, kuşüzümünü, baharatları, şekeri, rendelenmiş domatesleri ve 1 su bardağı suyu ilave edip su çekilene kadar ... DEVAMI...>>

Jöleli, Meyveli Pasta Tarifi

JOLELİ MEYVELİ PASTA(7-8 kişilik) YAPILIŞI Yumurtalan şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 190 derece ısılı fırında pişirelim. Pastayı kalıbı içinde soğutup ... DEVAMI...>>

PİRİNÇ PASTASI

Gerekli malzeme: 4 kişi için 175 gr. pirinç, 500 gr. süt, 150 gr. toz şeker, 60 gr. tereyağ' ya da benzeri yağ, 2 yumurta, 50 gr. kuru üzüm, biraz va­nilya, bir büyük tutam tuz, 3-4 çor­ba ... DEVAMI...>>

Kapat
E-posta ile paylaş