Archive for Haziran 7th, 2009

You are browsing the archives of 2009 Haziran 07.

Çoban Katmeri Tarifi

Çoban Katmeri Tarifi

7 Haziran 2009 tarihinde • • tarafından eklendi

MALZEMELER -1 YUMURTA -4 SU BARDAĞI UN -1,5 SU BARDAĞI SU -3 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ -TUZ İÇİ İÇİN -2-3 DAL TAZE SOĞAN -2 ORTA BOY DOMATES -2-3 SİVRİBİBER -200 GR. LOR PEYNİRİ VEYA ÇÖKELEK -TUZ, KARABİBER -2 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI VEYA MARGARİN (40 GR.) (KATMERİ YAĞLAMAK İÇİN) HAZIRLANIŞI Elenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. [...]

.