ANA YEMEK

Öğle yemeği mi yoksa akşam yemeği mi daha kuvvetli olmalıdır? Bu konuda genel bir kural getirmek olanağı yoktur. Öğleden sonraları çalışan bir kimse genellikle basit bir öğle yemeği ve kuvvetli bir akşam yemeği tercih eder.Sabahlan erken kalkan bir kimse ise öğle yemeğinde çok acıkmış olur; akşam ise hafif bir mide ile yatmak ister. Bu nedenle herkesin bu soruya kendi durumunu dikkate alarak cevap vermesi gerekir. Başkalarının yaptığına ayak uydurmak amacıyle, kendi koşul­larının dışına çıkmak yanlış olur. Birbir­lerine çok bağlı çiftler bile bu alanda iyi niyetle yanlışlıklar yapmaktadırlar. Oy­sa bu yanlışlıklar aralarındaki uyumun yitirilmesine bile yol açmaktadır. Gün­lük çalışma düzeninin yeknesaklığından kurtulmak için iyi bir öğle yemeği yemek alışkanlığını edinmiş olan bir koca, akşam karısının hafif bir yemek hazırlamış olmasına kızacağına, karısı­nın mutlu ve sakin olarak evde kendisini karşılamasından memnunluk duymalı­dır. Bunun gibi iş yemeklerine alışmış olan kocası akşam yemeklerinin hafif olmasını isterse, kadın bundan gocun­mamalıdır. Çönkü bu istek kocanın karısının mutfak işlerine gösterdiği öze­ne karşı ilgisiz kalması anlamına gel­mez; koca sadece tehlikeli sonuçları olmaksızın organizmasının katlanamayacağı şeyleri yemekten kaçınmak iste­mektedir.