Susamlı Simit Sandviç Tarifi

İster kahvaltılık, ister atıştırmalık yada çocuğunuzun beslenmesine koyabileceğiniz tadı da görüntüsü de şahane bir lezzetle yine birlikteyiz. Biz bir tarif vereceğiz ancak her zaman ille de tarife uymak gerekmez, Dolabınızda ne varsa simidin arasına doldurabilirsiniz. Özellikle dışarıdan yemek yemeği sevmeyenler için kurtarıcı niteliği taşıyan bu basit ve pratik tarifin malzemelerine geçelim.

Simit Hamuru Malzemeleri :

• 1 kg un

• 25 gr tuz

• 10 gr toz seker

• 500 ml su

• 100 ml ayçiçek yağı

• 30 gr maya

• 250 gr susam

• 50 ml pekmez

İçi İçin :

• 125 gr beyaz peynir

• 125 gr kaşar peyniri

• Mayonez

• Domates

• Salatalık

• Kıvırcık

• Marul

Susamlı Simit Sandviç Yapılışı :

• Tüm malzemeleri aynı anda derin bir kaba alıp karıştırın.
• Hamuru elde ettikten sonra cevizden biraz büyük bezeler yapın ve simit şeklini verin.
• Bir kasenin içine 2 yemek kaşığı pekmez ve 1 yemek kaşığı su koyup karıştırın.
• Bu karışımı fırça yardımı ile simitlerin üzerlerine sürün ve susama bulayın.
• 10-15 dk dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derece de 15-20 dk pişirin.
• Simitleri enine kesin ve ister listedeki isterseniz de dolabınızdaki malzemeleri damak tadınıza göre hazırlayın. Afiyet olsun.