06 Ağustos 2008 Tarihinde Eklenen Konular
JOLELİ MEYVELİ PASTA(7-8 kişilik) MALZEMELER 6 yumurta 6 kahve fincanı un 6 kahve fincanı şeker yarım paket kabartma tozu 2 paket vanilya 3/4 su bardağı portakal suyu 1 muz 1 kivi 2 mandalina KREMASI İÇİN 1 paket krem şanti 1 yumurta 1 çay bardağı süt (krem şanti için) 4,5 çorba kaşığı un (tepeleme) 3 su bardağı süt 3/4 su bardağı şeker YAPILIŞI Yumurtalan şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene...
AŞURE (8-10 kişilik) MALZEMELER 1,5 su bardağı aşurelik buğday (akşamdan ıslatılmış) yarım su bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış) yarım su bardağı kuru fasulye (akşamdan ıslatılmış) yarım su bardağı kuru üzüm 7-8 kuru incir 10-15 kuru kayısı 1 ona boy havuç 1 su bardağı iri dökülmüş fındık 2 su bardağı şeker 1-2 çorba kaşığı nişasta 1 portakal kabuğu rendesi 1 su bardağı fıstık 1 tatlı kaşığı tarçın (arzuya göre) gül...
SÜTLÜ İNCİR TATLISI (4-5 Kişilik) HAZIRLANIŞI 10 dakika PİŞİRME SÜRESİ : 15-20 dakika MALZEMELER yarım kg kuru incir 1 su bardağı şeker 1,5 çay bardağı süt 150 gr. ceviz (iri dövülmüş) yarım çay bardağı sıvı yağ YAPILIŞI İncirleri bir kabın içine alalım. Üzerini aşacak kadar kaynar su İlave ederek birkaç saat bekleterek incirlerin şişmesini sağlayalım. Bir tencerede sıvı yağı kızdırıp incirleri ilave ederek...
FIRINDA SAKIZLI MUHALLEBİ (4-5 kişilik) HAZIRLANIŞI 10 dakika PİŞİRME SÜRESİ 15-20 dakika MALZEMELER 1 litre süt 1 su bardağı şeker 2 yumurta sarısı 3 çorba kaşığı buğday nişastası yarım çay kaşığı dövülmüş damla sakızı veya 1,5 damla sakızlı çiklet 100 gr. iri dövülmüş fındık YAPILIŞI Tencereye sütü, şekeri, yumurta sarılarını, nişastayı, çok az şeker ile havanda döverek incelttiğimiz damla sakızım alalım. Mikserle karıştırıp topaksız kıvama...
PRENSES TATLISI (4-5 kişilik) HAZIRLANIŞI 10 dakika PİŞİRME SÜRESİ 15 dakika MALZEMELER 1 litre su 3 çorba kaşığı un (tepeleme) 1 su bardağı şeker yarım paket krem şanti yarım su bardağı süt (krem şanti için) 2 paket vanilya 2 damla sakızlı çiklet (arzuya göre) KAKAOLU SOSU İÇİN 1 yumurta 3 çorba kaşığı kakao yarım çay bardağı süt 2 çorba kaşığı şeker YAPILIŞI Tencereye unu, şekeri, sütü, damla sakızlı çikletleri ilave...
AKORDİYON TATLISI (4-5 Kişilik) MALZEMELER 1 yumurta 1 kahve fincanı sirke 1 kahve fincanı yoğurt 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu Tavuk şişleri ŞERBETİ İÇİN 1 su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı şeker 2 su bardağı su 1/4 limon suyu YAPILIŞI Hamuru yoğuracağımız kabın içine yumurtayı, sirkeyi, yoğurdu, sıvı yağı ve kabartma tozunu ilave ederek çırpalım. Unu...
GÜL TATLISI TARİFİ (7-8 Kişilik) MALZEMELER 1 paket kabartma tozu 1 yumurta 5 su bardağı un 3 çorba kaşığı yoğurt 100 gr. ceviz (İri dövülmüş) 1 paket margarin veya tereyağı YAPILIŞI Hamur yoğuracağımız kaba eritip soğuttuğumuz margarini, yumurtayı, yoğurdu, kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Elenmiş unu ekleyerek özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru merdane ile 0.3 mm. kalınlığında açalım. Geniş ağızlı bir...