Kadınlar Sitesi, Gebelik, hamilelik, doğum

Yazar: admin

  • Terbiyeli Köfte Tarifi

    Terbiyeli Köfte Tarifi

    Malzemeler:

    • yarım kg yağlı kıyma
    • 2 adet soğan
    • yarım  su bardağı pirinç
    •  5 adet patates
    •  1 demet maydonoz
    •  4 kaşık sıvı yağ
    • yarım limon suyu
    •  2 adet yumurta sarısı
    •  2 su bardağı su
    •  tuz, karabiber

    Terbiyeli Köfte

    Hazırlanışı:

    • Bir kabın içine yıkanmış pirinç, rendelenmiş soğan, tuz, biber, ince kıyılmış maydanoz konularak iyice yoğrulur.
    • Elimizde yavurlayarak fındıktan iri köf­teler elde ederiz. Tencereye, sıvı yağ, 2 bardak su ve tuz konularak kaynatılır.
    • İçine hazırla­nan köfteler, küp doğranmış patatesler konulur. Köfteler pişene kadar pişi­rilir.
    • Ayrı bir kasede yumurta sarılan ile limon suyunu iyice çırparak yavaş yavaş köftelere ilave edilir. 1-2 dakika daha pişirilir. Servis edilir.

     

    Daha fazla Köfte Tarifi

  • Hünkar Beğendi Tarifi, Yapılışı

    Hünkar Beğendi Tarifi, Yapılışı

    Malzemeler:

    • 600 gr kuzu kuşbaşı
    • 2 adet soğan
    • 1 adet domates
    • 3 kaşık margarin
    • 6 adet patlıcan
    • 1 kaşık salça (domates sosu için)
    • yarım litre süt
    •  1 fincan un
    •  3 kaşık margarin
    •  tuz, pulbiber, karabiber

    Hünkar Beğendi

    Hazırlanışı:

    • Patlıcanlar ocakta her tarafı pişene kadar közlenip soyulur ve incecik doğranır.
    • Tencereye un ve yağ konularak fazla sarartmadan kavrulur. Süt ilave edilir.
    • Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Patlıcanlar içine ilave edilir.
    • Tuzu ve karabiberi konularak biraz daha pişirilir. Başka bir tencereye, margarin, etler, ince kıyılmış soğan konularak iyice kavrulur.
    • Suyu çekilince, salça, rendelenmiş domates, baharatlar ve su ilave edilerek iyice pişirilir (su 3 bardak olmalıdır).
    • Servis tabağına ilk önce beğendi, sonra üzerine kebabtan 1-2 kepçe konur.

     

  • Yufkalı Kebap Tarifi

    Yufkalı Kebap Tarifi

    Malzemeler

    • 6 adet yufka
    • 2 adet domates
    • yarım  kg kuzu kuşbaşı (tavuk (hindi eti olabilir)
    •  1 kase bezelye
    •  4 adet sivri biber
    •  1 adet soğan
    •  4 kaşık margarin
    •  2 adet patates
    •  1 çorba kaşığı domates salçası
    •  2 adet patlıcan tuz, kara biber ve kekik
    •  2 adet havuç

    Yufka Kebabı Tarifi

    Hazırlanışı

    • Tencerede; etier, ince kıyılmış soğanlar ve margarin ile kavrulur.
    • Etler, suyunu salıp, çekince, salça ilave edilir.
    • Sıcak su ilavesiyle pişirilir (2 su bardağı). Patlıcanlar, patatesler, havuçlar, kuşbaşı doğranıp sıvı yağda kızartılır.
    • Sivri biberlerde kuşbaşı doğranır kazırtılır. Suyunu süzdüğümüz etleri, kızarttığımız sebzeleri, bezelye, kuşbaşı doğranmış domatesleri, büyük bir kapta karıştırırız.
    • Tuz karabiber, kekik ilave edilir. Yufkalar dörde bölünür. Her parçaya, etli karışım konur, kalın sigara böreği gibi sarılır.
    • Yağlanmış tepsiye konur, fırına verilir. Kızarınca üzerine servis edilirken etin suyundan gezdirilir.

     

  • Kırmızı veya Pembemsi Ten

    Kırmızı veya Pembemsi Ten

    Genellikle “cildim kuru mu, yağlı mı, normal mi… veya zor mu nefes alıyor, ya da acaba karışık mı?” sorusunu sorarsınız kendi kendinize. Ve, normal olarak, güzellik malzemelerinizi bu duruma göre alırsınız. Deriniz aynı zamanda sağlık durumunuzun da bir yansımasıdır. Sağlığınıza bağlı olarak, organizmadaki reaksiyonlar sonucu değişik şekilerde renklenir.
    Kırmızı veya Pembemsi Bir Teniniz mi Var?
    Bu sizin fazla miktarda kan akınına uğradığınızı gösterir.
    • Damarlarınız genişlemiştir.
    • Üst deriyi besleyen (sulayan) küçük kılcal damarlar, yeterince elastiki değildir.
    • Kan saydamlaşıyor, veya plâka ya da hoş olmayan küçük noktalar halinde ken­dini ortaya çıkarıyor: işte sivilceler.
    Bu yine de genel kan dolaşım sisteminizin kötü bir durumda olduğunu göstermez. Yüksek tansiyonunuz olduğunu veya damar sertliğinin sizi tehdit ettiğini de göstermez. Buna rağmen, genel sağlığınız açısından bazı önlemler almanız da gereklidir.
    Beslenmeniz İçin Genel Öneriler:
    • Makul bir fiyatla bulabileceğiniz bitki özlü karışımlardan almayı, belli bir yaştan sonra alışkanlık haline getirin.
    • Yavaş yiyin.
    • Çok fazla yemek yapmayın.
    • Baharatları, tütünü, alkolü ve tüm zararlı alışkanlıkları bırakın.
    Güzellik Takımınız Şunlardan Oluşmalıdır:
    Yumuşak bir makyaj temizleyici süt, Örneğin hamamelis kökenli tonik olarak kullanacağınız maden suyu bir koruyucu. Püskürtme ve maden suyu kan hücumunu önleyici etkileri yanında taze bir cilt havası da uyandırır.
    Gündüz için daha çok yağlı bir krem.
    Gece için yine yağlı bir krem. Yapışmayan ve parlamayan çok hafif yağlı kremler de vardır.
    Haftada bir yapacağınız, azülenli ve papatya Özlü bir maskenin dinlendirici, gevşetici ve kan hücumunu önleyici bir etkisi vardır.
    Makyaj malzemelerinin yapacağı alerjiye karşı bir koruyucu.
    Alınacak Birkaç Önlem
    • Soğuktan, rüzgardan kaçının, derinizi koruyun.
    • Güneş, arkadaşınız değildir. Koruyucu bir krem olmadan güneşe çıkmayın veya kenarlıklı bir kasket ya da yüzünüzü koruması için yeterli genişlikte kenarları olan bir şapka giyin.
    Yaşlı veya genç olun, mesela diyelim ki 15-16 yaşından sonra, eğer bu tür bir tene sahip olmak istiyorsanız, yukarıdaki öneriler herkes İçin geçerlidir.

  • Gençlik Çağı ve Sorunları

    Gençlik Çağı ve Sorunları

    Bir süre öncesine kadar, 13-15 yaşlar arasına “yeni yetme çağı”, gelişme çağı adı verilirdi. Şimdilerde, daha şiirsel olan “gençlik çağı’ndan sözedilmekîedir. Böylelikle, bu her zaman aşılması çok zor bir dönem olmuştur; buluğ çağını oluşturan hormonal salgıların bir kısmının çalışması ile küçük kız bir kadın olur.
    Anne olarak kızınıza çok dikkat edin, kadınlık hayatına İyi hazırlanma­sına yardımcı olun. Ergenlik çağı, onun bu hayata uyum sağlama konusunda ruhsal sorunlar doğurabilir. Bunun nedeni bazı estetik bozukluklar olabi­lir. Bu arada, deri de, hormonların etkisi ile, daha dayanıksız, daha hassas bir hale gelebilir.
    Ona “Zambak” Tenini Korumayı Öğretin
    Kızınızın teni sizde ve herkeste hayranlık uyandırıyordur, ama bu güzel ten rengi çok bakım İsteyen, gayet ince ve hassas bir derinin görüntüsüdür. Bu yaştan İtibaren, yıllar sonra da kendilerini belli edebilecek, korkulacak düşmanlar olan kızarıklıklar, ergenlikler ve doğal lekelerden korumak için öğütlerde bulanarak ona yardımcı olun. Yüzü su ve sabunla yıkamaktan kesinlikle kaçınmalıdır. Suyun kireci saldırgandır, sabun ise cildin asidini yok eder.
    • Buna karşılık, yumuşak, yağlı olmayan ve özel olarak duyarlı ciltler için hazırlanan bir süt kullanılmalıdır. Parfümerinizdeki uzmana ya da sadece ec­zacınıza danışın. Bu kişiler size “passîf” denilen bir krem tavsiye edeceklerdir, “aktif” kremler 25-30 yaşındaki kadınlar için ayrılmıştır.
    • Güneşten korunmalıdır, çünkü derisi çok ince ve çok hassastır. Onu zambak teninin çok ender olduğuna, “olgun bir eriğe” dönüşmesinde de hiç bir yararı bulunmadığına inandırın.

    genclikOna güneşin kötü etkilerinin aniden ortaya çıkmayacağını, daha sonraları kendini belli edeceğini ve on, onbeş veya yirmi yıl içinde zararlarının onarılamaz bir hal alacağını anlatmak gerekir. Şüphesiz, onu güneş banyosu yapmaktan alıkoymak biraz zor olabilir, ama dikkatli olması gerekmektedir. Yüksek koruma gücü olan bîr madde olmadan güneşte durmamalıdır.
    • Ve sonra, onda deriyle ilgili herhangi bir sorun farkettiğînizde, hemen bir deri uzmanına başvurun.
    Bu birkaç temel bilgiyle, yetişkin kadının gelecekteki güzelliğini korumak için bütün şansları dağarcığınızda toplamış olursunuz.

    Kızınız güneşi ve güneş banyolarını seviyordur; ona, güneşin sert ışınlarına karşı derisini hazırlamasını ve korumasını Öğre­tin, çünkü böylece kadınsa! güzelliğini de korumuş olacakUr. Onun derisine uygun birgüneş kremi seçin.

  • Cilt Bakımı Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

    Cilt Bakımı Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

    Derinizin türüne uygun olduğunu kesinlikle anlamadan hiçbir tedavi yap­mayın. Cildinizin bakımını sürekli yapıyor, temizliyor, her gün bir nemlendirici bir krem sürüyor, kimi zaman bir maske yapıyor, bazen de bir ampul şoku uy­guluyorsunuz. Hal böyleyken, istemeyerek de olsa, kimi hatalar yaparsınız. Yağlı bir deriniz varsa, belki de kuru bir deriden daha fazla dayanıklı olduğunu düşünüyorsunuzdur.
    Böyle olmakla birlikte, kuru cilt gibi yağlı cilt de kuruyabilir; hatta, ona daha az ilgi gös­termiş olduğunuzdan maalesef daha da fazla kurur. Bu durumda onu dikkaye alın ve bakım malzemelerinizi titiz bir şekilde seçin. Güneşten korunmak için, güneş ışınlarını emen ve soyutlayan doku boyaları ürettiğinden yağlı bir cildin, fazla bir problem çıkarmadan bronzlaşma avantajı olduğu kesindir.
    Kuru bir cildiniz varsa, yağlı bir cilt kremine ihtiyacınız olduğunu düşünüyorsunuzdur. Bu aslında bütünüyle doğru değildir. Cil­diniz oldukça kurumuştur ve hücrelerde suyun buharlaşmasını engelleyen tıkayıcı adı verilen kremlerden birine ihtiyacı vardır.

  • Güzelliğin Tanımı

    Güzelliğin Tanımı

    Güzellik:

    • Başkalarının karşısında, kocanızın, çocuklarınızın, arkadaşlarınızın, yolda karşılaştıklarınızın ve hatta patronunuzun karşısındaki inceliktir.
    • Kendiniz için olan hoşnutluktur. Eğer ,kendinizi güzel ve çekici hissederseniz, daha’da fazla çekici olursunuz, böylelikle kendinizi dana rahat hissedeceksiniz.
    • Bîr zorunluluktur. İçinizden birçoğu bir işte çalışmaktadır, sizin ödeviniz mümkün olduğu kadar uzun zaman genç ve güzel kalmaktır.
    • Toplum acımasızdır, yeni kuşaklar yetişmekte hayat zorlaşmaktadır. “Gö­zetmeniz gereken bir kocanız olduğunu unutmayın..

    guz

    Bir kaç güzellik ölçütü:

    • Mümkün olduğu kadar iyi bir sağlık,
    • Mükemmel durumda bir deri,
    • Makyajla olduğu kadar giyimle de ifade edilen, sıkıntısız bir kişilik,
    • Başkaları karşısında daha sevimli, daha nazik görünme,
    • Her durumdaki kişiler karşısında in­ce, çekici ve rahat olmak,
    • İç huzuru, kusursuz, lekesiz bir vic­dana sahip olmak.
    • Bütün bunlar sizin için de geçerlidir, baylar, sizin için de gençler!
  • Neden Güzel Olmak İsteriz?

    Neden Güzel Olmak İsteriz?

    Bir uzman güzelliği şu şekilde anlatıyor: “Güzel olma hali, bizde haz ve hayranlık duyguları uyandıran biçim ve orantıların uyumlu birleşimleridir.” Fakat, sahiden büyülü bir güzellik çubuğu var mıdır? Hiçbir zaman değişmeyen ölçütler bulunmamaktadır. Daha sonra yeniden söz edeceğimiz ve çok mürekkep akıtmış bu “tanrıçalardan çok uzağız. Sürekli savaşlar, düşman akınları, ırkların karışımları yavaş yavaş bizim biçimimizi değiştirmiştir. Bir toplumda esmer siyah gözlüler çoğunlukta ve kumral mavi gözlülerden fazlaysa, bu şaşırtıcı değil midir?

    nedenguzel

    Hayat biçimimiz, beslenmemiz, çocuklarımızın beslenmesi, hepsi tiplerin değişmesinde birer faktördür aslında .Çirkin insan çok nadirdir: Doğanın doğuştan kusurlu yarattıkları, kaza geçirenler. Bu durumda olanları estetik doktorlarına bırakalım. Bazı insanlar da, yüzlerinden, vücutlarından ve sonuçta, kişiliklerinden yararlanmayı bilmezler. Tembellikten mi? Boşvermekten mi? Bilinmez. Yüzümüz, vü­cudumuz aslında doğanın bize birer armağanıdır. Onları sadece işlemek, olgunlaştırmak,düzeltmek, kendi kontrolümüze almak, iyi korumak icap etmektedir.

  • Yağlı Ciltler ve Özellikleri

    Yağlı Ciltler ve Özellikleri

    Yağlı Ciltler ve Genel Özellikleri:
    Geniş gözenekler, güçlü yağ salgılanması yağlı cildin en belirgin özellikleri arasında yer alır. Siyah noktalara ve sivilcelere çok müsaittir. Bu özellikleriyle ergenlik döneminde, yetişkinlerde ise düzensiz beslenmeden dolayı meydana gelebilir.
    Yağlı Ciltlerin Genel Bakımı
    Yağlı bir cilt umumiyetle kalın olur. Ec­zaneden alınmış olması gereken bir tuvalet sabunu ile sürekli yıkanabilir.
    Özel olarak bu çeşit deri için çalışılmış makyaj çıkarıcı bir süt seçin.
    iki günde bir sabunu ve sütü değiş­meli olarak kullanın.
    Normal bir makyaj çıkarma uygu­layın.
    Sütü ya kâfurlu bir losyona veya hafif pekiştirici bir losyona batırılmış pamukla çıkarın.
    Gece: Yağlı ciltler için özel hazır­lanmış nemlendirici bir krem kullanın.
    Gündüz makyaj altına: (Yağlı ciltler için) özel bir koruyucu ve nemlendirici sü­rün. Haftada bir defa kâfur, kükürt ya da deniz yosunu kökenli bir maske uygulayın.
    Bu gözenekleri sıkacak, siyah noktalan ortadan kaldıracak, yağ sızmasını engelleyecektir.
    Seçtiğiniz maskeyi tüm yüzünüze sürün, fakat göz çevresine ve göz ka­paklarına sürmemeye özen gösterin.
    20 dakika boyunca çıkarmayın.

    Aralıklarla maden suyu püskürte­rek yüzün kurumamasına özen gösterin
    Maskeyi ılık suya batırılmış özel bir güzellik süngeri aracılığıyla çıkarın, sonra da yağlı ciltler için bir ampul uygulayın.

  • Derinin Görevleri

    Derinin Görevleri

    Deri, üç önemli işlevi yerine getirebilen harika bir laboratuardır:
    Solunum ve oksijen alma
    Koruma,
    Estetik.
    Solunum ve Oksijen alma
    Deri solunum yapar yani, oksijen alır kar­bondioksit verir. Nitekim, oksijen alrş verişinin bir bölümü deri kanalcıkları ile ya­pılır.
    Diğer taraftan, iç yağ bezleri ve ter bezleri yardımıyla, organizma tarafından üretilen, ve böylece iyi işlemesini engelleyen zehirli maddeleri eler ve dışarı atar. Bu toksinler gözenekler yoluyla dışarı atılır.
    Koruma
    Deri insan vücudunun ve diğer organların koruyucusudur. Sizi her türlü dış etkenlerden korur: güneş, rüzgâr, yağmur, soğuk, kir, mikrop, vb. İç ve dış zararlara karşı hızla ve kuvvetli olarak sebum ve ter üreterek tepki gösterir.
    deriEstetik
    Estetik derinin en çok bilinen, göze en çok çarpan rolüdür. Deri sağlık, gıda, temizlik durumunuzun, günlük bakımınızın, hayat tarzınızın (şehir veya açıkhava), hepsinin birden bir yansımasıdır. Estetik uzmanları, sağlıksız bir derinin gözlemi sonucunda, bunun kökenindeki bozukluğu meydana çıkarabilir ve iyileştirebilirler. Deri, çeşitli şekillerle, iç sıkıntılarınızı ve taşkınlık­larınızı ortaya çıkarır.
    Ergenlik sivilceleri, damarların genişleme­siyle yüzde meydana gelirler,
    Hormonal veya başka nedenlere bağlı ergenlikler,
    Alkol veya tütünün kötü etkileri,
    Kötü beslenme ve bunun sonucundaki bağırsaklarla ilgili problemler.
    Özet olarak deri başlıca şu nedenlerden olumsuz etkilenmektedir.

    Dolaşım, bağırsak veya hormonal bozuk­luklardan,

    Su kaybından oluşan “kuruma”dan,

    Zehirlenme.
    Derinizin en yüksek düzeyde solunum ya­pabilmesi için, gözenekleri tıkayan Ölü hüc­releri yok etmeniz gereklidir. Bu amaçla, krem gibi tatbik edilen ve kuruyunca çok kolay tek bir parça halinde çıkarılabilen maskeler kullanınız.

  • Yüz Kasları

    Yüz Kasları

    Nasıl iyi bir bakım için kişinin kendini iyi tanıması gerekiyorsa yüzüne gereken özeni gösterebilmesi için de yüzdeki adaleleri iyi tanıması gereklidir.
    Şimdi, yüzümüzü meydana getiren ve gerçek bir bandaj gibi saran çeşitli kaslarımızı görelim:
    1) Kaş kasları: Burnun üzerinden aiına doğru çıkar ve gözün üçte bir yüksek­liğinde sona erer.
    2) Alın kası: Aşağı yukarı göz: evinin merkezinden saçların başladığı yere kadar uzar.
    3) Göz evi kası: Gözü kaşların altına kadar çevreler.
    4} Burun kası: Burun kanatlarının üze­rinden başlayıp göz evinin iç kısmında so­na erer.
    5) Yüzeysel kaldırıcı kas: Üst dudak çevresinden başlar, burun kasına, oradan da göz evinin iç kısmına kadar uzanır.
    6) Küçük elmacık kası: Dudak çevresi İle göz evini birleştirir.
    7) Büyük elmacık kası: Alt dudak çev­resinden kulağa kadar uzanır.
    8) Güldürücü kaslar: Büyük elmacık kasından başlayarak alt çene kemiğine ka­dar uzanır.
    9) Mirtiform: Burun deliklerini dudağa bağlayan çukur kısma destek olur.
    10) Ağız çevre kası: Çene ucundan başlar, dudakları çevreler ve burun de­liklerine kadar uzanır.
    11) Çene kası: Çenenin ortasında, şişik kısmında bulunur.
    12) Büyiik boyun kasları: Boynun gevşekliğinden veya duruşundan sorumlu­dur. Boynun her yanından, alt çeneden köprücük kemiğine kadar uzanır

  • Derinin Yapısı

    Derinin Yapısı

    Deriyi iyi tanımak, derisini iyi tanımak gerekir. Bu konuda, deriye birçok görevler düşmektedir: solu­num, koruma, estetik. Vücudun her kısmında derinin doku­su değişiktir; örneğin dudaklarda ince, avuç içlerinde ise daha kalındır.
    Derinin Yapısı
    Deri belirli olarak üç ayrı katmandan meydana gelmiştir: üst deri, orta deri, iç deri.
    Üst deri (epiderm) Derinin gözle görülebilen kısmıdır ve üç esas katmanı vardır:
    Vücudun dış yapıları (saydam tabaka): Keratinli hücrelerden meydana gelirler ve alt tabakanın ürettiği genç hüc­relerle yer değiştirirler.
    Malpighi tabakası: Üst üste konmuş birçok hücre katından oluşur.
    Alt tabaka: Keratinli hücrelerin yerini alan genç hücreleri üretir.
    Orta deri (derm): Orta deri üst derinin besin deposudur. Bir katalizör görevi gö­rür. Epidermin elastikiyeti ve bakımı da or­ta deriye bağlıdır. Ayrıca, besleyici mad­delerin ve elenmiş olan maddelerin kan oksijen alışverişi dermde meydana gelir.
    İç yağ bezleri ve kıl kesecikleri: Kıl­lar, sakal, ter bezleri ve deriye rengini veren pigmentler de orta deride bulunur.
    İç deri (hipoderm) En derinde bulu­nan bu kısım yağlı hücrelerden meydana gelir, kapitoneyi andıran bir doku oluş­turur.
    Deriyi iyi tanımak, derisini iyi tanımak esastır. Bu konuda, deriye birçok görevler düşmektedir: solu­num, koruma, estetik.
    Vücudun her kısmında derinin doku­su değişiktir; örneğin dudaklarda ince, avuç içlerinde ise daha kalındır.

    Derinin kesiti: A. üst deri ‘(epiderm)

    B.orta deri (deri) C.iç deri (hipoderm)

    1.İçyağ bezleri

    2. Kıl kesesi

    3. Ter bezleri