"admin" Tarafından Eklenen Konular

Daha iyi yaşam için daha iyi yemek Beslenmede "emeklilik" yoktur. Bu yüzden de yaşlanınca enerji alımını azaltmaya gerek de yoktur. Tam tersi­ne eskisi gibi yemek yemek, hatta çay saatlerinin keyfini de ekleyip öğünleri günde dörde çıkartmak gerekir.1993'de Lille'de profesör Le Cerf'in çalışmalarına gö­re, yaşlı bir kadının günlük ortalama kalori alımı...

Yaşlı insanlar kendilerini birbirinden temelde fark gös­teren iki durumla karşı karşıya bulurlar: Ya evlerinde otu­racaklar ya da bir yere yerleştirileceklerdir. 1) Evlerinde yaşayan kadınlar Bu durumda da karşımıza iki yol çıkıyor: - Yemekleri kendileri veya bir aile üyesi, hizmetçi tarafından pişirilenler: Bu guruptakilerin yedikleri, çok denge­li ve doğru kalır. (daha&helliip;)

60-65 yaş arasında organizmada bazı doğal değişiklik­ler başgöstermeye başlar. 1) Vücut yapısındaki değişiklikler Organların ağırlığı ve damarlar değişmese bile, kas ağırlığı düşmeye başlar. Bu değişim belki de androjen sal­gılarının azalmasına (veya protein anabolizmasının düşme­si) veya aşırı bir hareketsizlik sonucu ortaya çıkıyor. Bütün bunlar fiziksel yapıda bir azalma meydana getirir ve hareketsizliğe yol...

Yaşlılık kavramı günümüzde tamamen değişmiştir. An­cak bir atasözünde olduğu gibi "Sadece kalbinizin yaşı vardır" sözü de hiç şimdiki kadar güncelleşmemişti.18. yüzyılda kırklı yaşlara gelindiğinde performans aza­lırdı ve toplumun ancak yüzde 4'ü 60 yaşını geçebiliyordu.Günümüzde ise bürokratik olarak 65 yaşında yaşlı sayı­lıyoruz. (Fransa'da emeklilik yaşı 65'tir) Bir kadın yaşamı 85 yaşına...

Kanserin beslenme yoluyla önlenmesi 1984 yılında Villejuif Antikanser Merkezi kanserin bes­lenme yoluyla önlenmesi konusunda bir konferans organi­ze ettiğinde, kanserologlar bunu münasebetsiz bir girişim olarak yorumlamışlardır. Oysa bugün işler değişmiştir Çünkü kanser vakalanının yüzde 80'i çevresel faktörlere bağlanmakta ve bu fak­törlerin de yüzde 40'ından direkt olarak beslenme sorumlu tutulmaktadır. 1) Kanser Nedir? Kanser, yatkınlık gösteren...

Çoğunlukla "kolit", "spazmodik kolepati", "kolon iritasyonu" gibi teşhisler koyulan durumlarda olay, kalın barsaklarda lifli besinlere ve fermentasyonlara karşı oluşan aşırı duyarlılıktır. Bu, acı veren spazmlar şeklinde görülür ve barsakların iç duvarlarında enflamasyon (iltihap) oluşur. Krizleri ka­bızlık veya ishal izler. Bu durum mevcutsa ve hale de ishal ile kendini gösteri­yorsa, lif açısından zengin...

Kabızlık vücuttaki dışkının susuzluğa bağlı olarak, bo­şalma işleminin gecikmesi olarak tanımlanabilir. Kabızlık dışkılamanın haftada 3'e inmesi olarak tanımlanabilir. Normal olarak bu oran günde üç ile haftata 4 kez arasında değişir. Fransa'da nüfusun yüzde ellisi kabızlıktan şikayetçidir ve bu yüzde ellisinden dötte üçü kadınlardır. Kabızlığı şu iki şekilde görebiliriz: Ya dışkılama reflek­si...

Diyabet, mide boşken olduğu kadar, yemekten sonra da kandaki glikoz oranının çok yüksek olmasıdır. Bir birin­den farklı iki diyabet türü vardır: 1) II. Tip diyabet veya "yağlı diyabet" Genelde kadınları ellili yaşlarda yakalar ve sonucu ola­rak kilo fazlalığı görülür. Teknik olarak, pankreasın çok fazla insulin salgılaması olarak açıklanmaktadır. Bu hormonun "kalitesi kötü" oldu­ğundan...

Düşük kalori kavramına dayalı klasik diyetler kilo faz­lalığı bir taraftan çok büyük miktarda enerji alınırken öte taraftan bunu harcayacak derecede fizik faaliyette bulunul­maması ilişkisi kurulur. Oysa, yediği önünde yemediği arkasında, yerinden kı­mıldamayan, haşmetli saray yavrusu evinde yaşayan bir Barones veya Paris'in 16. bölgesinde oturan ve evinde bir merdiven olduğunu bile bilmeyen...

Menapoz, çeşitli dertleri de birlikte getirebilir. - tiroid yetmezliği - depresyon - yaşam tarzının değişmesi sonucu stres - hareketsizliğin artması Başka bir deyişle, görülüyor ki menapoz kilo alımını arttırabilecek diğer koşullan da beraberinde getirebiliyor. 1) Depresyona dikkat Menopoz yorucudur. Nitekim, önce hipotiroid sonra de­mir yoksunluğu konularım kontrol altına aldıktan sonra, depresyona yol açabilecek diğer çevresel nedenleri göz...

Nasıl önlenir? Konu, hormon tedavisi görenler ve görmeyenler başlığı altında irdelenecektir: 1) Hormon tedavisi görülmüyorsa ... Bu, kritik bir durumdur. Çünkü deneklerin yüzde 44'ünde 4-7 kg arası kilo alımı görülüyor. Önceden ince hatta zayıf olanlar için kilo alımı riski hiç yoktur. Kötü beslenme alışkanlıklarına rağmen pankreas­ları duyarlılık göstermiş ve o zamana kadar hiç fazla...

Sağlıklı yaşam için beslenme, beden hareketleri ve uyku üç ana kuraldır Ibni Sina (980-1037) Hekimlerin üstatları olan Hippokrates iki bin, Ibni Sina'nın da bin yıl önce sağlıklı yaşamak için beslenme ile ilgili önerileri, önemini yitirmemiş, tersine bugün tüm dünyada sağlık açısından en Önemli ve bir numa­ralı konu olmuştur beslenme ve beden...