Yemek Tarifleri

) Marul, soğan ya da sarımsak (in­ce dilimlenmiş ve tuza bastırılarak yı­kanmış), tuz, zeytinyağ, limon ya da sirke*. 2) Domates...

Salatalar ve sebzeler insan sağlığı bakımından çok büyük bir önem taşır­lar. Her çeşit sebze ve özellikle haş­lanmadan, pişirilmeden, çiğ olarak...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 2 yu­murtanın sarısı, 300 gr. ayçiçeği yağı, 2 tatlı kaşığı sirke ya da yarım limon...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 6 yu­murta, 150 gr. ıspanak, 40 gr. rende­lenmiş kaşer, 110 gr. tereyağ yo da benzeri...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 8 yu­murta, 200 gr. patates, 50 gr. rende­lenmiş kaşer, birkaç çorba kaşığı dö­vülmemiş krem şantiyi...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 8 yu­murta, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 4 büyük siv­ri biber, 2 çorba kaşığı yağ, 4...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 6 yu­murta, 100 gr. gravyer peyniri ince di­limler şeklinde kesilmiş, 50 gr. rende kaşer, 60...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 8 kü­çük ya da dört büyük boy enginar, 200 gr. dana kıyması (kıyılmış soğan­la küçük...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 6 yu­murta, 300 gr. mantar, 30 gr. rende­lenmiş gravyer peyniri, 120 gr. yağ, tuz, 1/2...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 8 yu­murta, 6 çorba kaşığı sirke, bir büyük tutam tuz, bir litre su. Çukur bir...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 4 yu­murta, 1 çorba kaşığı rendelenmiş ka-ser, bir tutam tuz, bolca yağ (10 tatlı kaşığı,...

Gerekli malzeme:  (4 kişi için) -Zeytinli pizzadaki gibi hamur, 400 gr. domates, 700 gr. midye, maydanoz, tuz, kara­biber. Yapılışı: Pizza...