Yemek Tarifleri

HÜNKAR BEĞENDİ (4-5 kisttik) MALZEMELER yarım  kilogram kuşbaşı et (bonfilelik et tercih edilir) 1 iri boy soğan 4-5. diş sarımsak 1...

Kuru Fasulye Tarifi MALZEMELER yarım  kilogram kuru fasulye (akşamdan ıslatılmış) 150 gram pastırma 2 orta boy soğan 1 orta boy domates...

KREMALI MANTAR ÇORBASI (4-5 kişilik) MALZEMELER 25 gram mantar 2 çorba kaşığı un 1 yumurta 1 su bardağı süt 4-5...

ISPANAKLI KATMER MALZEMELER 1 yumurta 4 su bardağı un 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı şeker yarım  kibrit kutusu...

Hazırlanışı 30 dakika Kebap İçin 350 gr. kuşbaşı et (bonfilelik et Pişirme süresi tercih edilir) 35-40 dakika 1 iri boy...

Çullu Köfte (4-5 kişilik) MALZEMELER: 200 gr. tavuk veya hindi kıyması 200 gr. dana kıyması 1 çay bardağı pirinç 1...

Fırında Sebzeli Köfte ( 5-6 kişilik ) Hazırlanışı: 15-20 dakika Pişirme süresi: 30-35 dakika MALZEMELER 400 gr yağsız kıyma 1...

MALZEMELER yarım çay bardağı sıvı yağ 7-8 kurutulmuş patlıcan Tuz, karabiber, dolma baharatı 7-8 kurutulmuş dolmalık biber yarım  çorba kaşığı salça (Yemeğin...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 4 bü­yük portakal, 150 gr. toz şeker, bir kahve fincanı su, 2 küçük likör bar­dağı...

Gerekli malzeme: 8 kişi için 1000 gr. süt (bir kilo), 750 gr. toz şeker, 8 yu­murta, 1/2 çay kaşığı vanilya,...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 4 yu­murta, 150 gr. ince çikolata, 150 gr. yağ. Hazırlanması: Bir bain-marie (iç içe girmiş,...

Gerekli malzeme: 4 kişi için 50 gr. un, 200 gr. süt, bir diş ya da toz va­nilya, 80 gr. toz...