ADRENOGENİTAL SENDROM

Do­ğuştan hastalıklar grubuna giren ve vü­cutta hidrokortizon yapımının yeterli ol­mamasına bağlı bulunan bir durumdur. Kalıtsal bir rahatsızlık olduğu kesin gi­bidir. Kız çocuklarda dış üreme organ­ları —yani, klitoris ve labium'lar— ile­ri derecede gelişir; bazı vakaları dıştan ... DEVAMI...>>

ADRENALİN

Böbreküstü bezlerinin iç bölümleri (medullası) tara­fından salgılanan bir hormondur. Bu hor­monun görevi, organizmayı acil hareke­te hazırlamaktır ve etkisini, nabzın hız­lanması, kanın iç organlar ve deriden kaslara gönderilmesi, karaciğerdeki gli­kojenin glikoza dönüşümü ve böylelikle acil bir ... DEVAMI...>>

ADRENALEKTOMİ

Böbreküstü bezi­nin cerrahi olarak çıkartılması. Bu bez­lerde ortaya çıkan bir tümörü veya bazı hipertansiyon çeşitlerini tedavi amacıy­la yapılır. Bazen de kötü huylu meme tümörü gibi bazı hastalıklarda hastanın daha rahat koşullarda yaşamasını sağla­mak için ... DEVAMI...>>

ADRENAL BEZLER

Böbreküstü Bezleri. Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ADLİ TIP

Hukuk kurallarının tıbba uy­gulanmasıdır. Tıp biliminin hukuku ilgi­lendiren yönleri bu tıp dalınca incelenir. Türkiye'de özel bir yasa ile kurulmuş olan Adli Tıp Meclisi, çeşitli uzmanların katılmasıyla oluşmuş bir kurul olup, konu ile ilgili tıp ve ... DEVAMI...>>

ADLİ ARAŞTIRMA

Bir adli amir yö­netiminde, ölüm nedeninin ve ölümle il­gili olayların araştırılmasıdır. Tıbbi açı­dan, bu tür bir araştırmada adli tabibin bulunması veya bulguların Adli Tıp ku­rumunda değerlendirilmesi gereklidirBu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ADİPOMETRE

Bir deri kıvrımının ka­lınlığını ölçmeye yarayan alettir. Bu alet aracılığıyla, zayıflatıcı veya bazen de şişmanlatıcı bir diyetin gidişi izlenebilirBu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ÂDET ÖNCESİ GERİLİM

Premens-truel gerginlik). Âdet kanamasının baş­langıcından hemen önce kendini gösteren bir grup belirtidir. Önemsenmeyecek, ha­fif bir rahatsızlıktan kişinin yaşamını çe­kilmez kılacak derecede ağır şikâyetlere kadar değişik şekillerde karşımıza çıka­bilir. Bu gerilim dönemi bir gün ile bir ... DEVAMI...>>

ÂDET GÖRME

Adet görme (halk ara­sındaki deyimiyle "aybaşı kanaması") in­san ve yüksek evrim düzeyindeki may­munların dişisinin normal bir vücut fonk­siyonudur. Gebeliğin yokluğunda, her ay, vagina dışına kanama olması anlamına gelir. Rahmin iç yüzü endometrium adı­nı alır ... DEVAMI...>>

ADENOMİYOM

Yapısında hem gud­de, hem de kas dokusu bulunan bir çe­şit tümör. Böyle tümörlere rahimde sık rastlanır ve kısaca miyom bkz. diye ad­landırılır. Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ADENOPATİ

Bir guddenin, özellikle lenf guddesinin hastalığıBu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ADENOM

Bez dokusundan oluşan, ge­nellikle selim yapıda bir tümör (hipofiz adenomu veya tiroid adenomu gibi). Se­lim bir tümör, habis olanın aksine, vü­cutta yayılmaz ve kökenini aldığı bölge­de kalır. Adenom, bir kanser türü de­ğildir. Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ADENOKARSİNOM

Gudde dokusun­dan kaynaklanan kötü huylu tümörlere verilen genel ad. Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ADENOİDLER

Çocuklarda, burun ar­kasındaki lenfatik bez dokularının, ha­vanın serbestçe burundan alınmasını ön­leyerek ağız solunumuna yol açacak şe­kilde büyüyüp şişmesi. Ağır vakalarda, adenoidler, östaki borularının ağızlarını da örtüp, çocukta işitme bozukluklarına ve ortakulakta iltihap yerleşmesine, sık sık ... DEVAMI...>>

ADENOFİBROM

Bağdokusu ve bez öğelerinden oluşan bir tümör çeşidi, bkz. Göğüs Hastalıkları (Selim Tümörler). Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ADENİT

Bir bezin iltihabıdır. Genellik­le, lenf bezlerinin iltihabı için kullanı­lan bir deyimdir. Sıklıkla, tüberküloz mikrobunun boğaz boyun bölgesindeki lenf bezlerine yerleşmesi sonucu oluşan iltihaplanmalara adenit ismi verilir, bkz. Bezler. Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ADENEKTOMI

Bir salgı veya lenf be­zinin, cerrahi olarak çıkarılması. Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ADDİSON ANEMİSİ

ADDİSON HASTALIĞI. 1849 yılında, Dr. Thomas Addison tarafından tanım­lanan bir hastalıktır. (Aynı yılda, aynı doktor, pernisyöz anemiyi de tarif etmiş­tir). İngiltere'de Newcastle Upon Tyne yakınlarında doğan ve öğrenimini Edin-burgh Üniversitesi'nde yapan Dr. Addi­son, Londra'da Guy's ... DEVAMI...>>

ADAMS-STOKES SENDROMU.

Anor­mal ölçüde yavaş nabız atımı olan bir hastanın aniden bilincini kaybetmesi du­rumudur. Bunun nedeni, kalp blokudur. bkz. Kalp.Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

AÇLIK HUMMASI

(Tekrarlayan Ateş). Normal ateşli evreleri olan yüksek ateş dönemleriyle özellik kazanmış bir hum­madır. Nedeni: Borrelia recurrentis ya da Borrelia duttonii adlı spiroketlerdir. Bor­relia recurrentis, bitle yayılır ve Hindis­tan, Kuzey Amerika, Çin, Doğu Avrupa' da rastlanır. Borrelia ... DEVAMI...>>

AÇLIK

İnsanlar, yeterince su aldıkları takdirde, tamamen aç olarak 60 gün ka­dar yaşayabilirler. Günde 500 kalori de­ğerinde yiyecek alabilmelerinin yaşama şansı üzerindeki etkisi büyüktür. Acil du­rumlarda sağlanacak besin, proteinden çok, karbonhidrat olmalıdır; çünkü, ye­teri kadar su ... DEVAMI...>>

AÇIK ATARDAMAR KANALI

(Pa­tent Ductus Arteriosus) Doğmalık bir du­rumdur. Fetus'da var olan, akciğer atardamarıyla aort arasındaki geçit, doğum­dan sonra kapanacağına, açık kalır. Nor­malde bu iki damar arası ilişki, doğum­dan hemen sonra, bebek soluk alır al­maz kapanır. Atardamar kanalının ... DEVAMI...>>

ACROMİON. bkz. Akromiyon.

Adrenokortikotop (adrenocor-ticotrophic) hormonunun kısaltılmış adı­dır. Bu hormonun diğer adı kortikotro-pin (corticotrophin)âıv. Hipofiz bezinin bir iç salgısı olup, böbreküstü bezlerinin korteks (kabuk) kısmını uyarmakta ve birçok etkisi arasında en önemlisi, kor­tizon hormonu salgısını kamçılamaktır. ACTH ilk ... DEVAMI...>>

ABULİA

İradesizlik anlamında bir ke­limedir. Tıpta bir çeşit ruh hastalığını tanımlamak amacıyla kullanılır. Burada kişi, bir konuda karar verme ve kararlı davranma yeteneklerini yitirir. Abulia, çoğu sinirsel hastalıklarda karşımıza çı­kabilen bir durumdur. Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ABSTRE DÜŞÜNME

Fikir ve kavram­ların belirli objelere bağlı olmaksızın kul­lanılmasıdır. Aslında her normal insanın abstre (soyut) düşündüğü zamanlar ola­bilir. Yalnızca abstre düşünmek, psiko­lojik bir dengesizlik belirtisidir ve bir tür gerçekten kaçma duygusu olarak değer­lendirilir. Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ABSTİNANS SENDROMU

Uyuşturu­cu madde kullanma alışkanlığı olan bir kişinin bu maddeyi birdenbire bırakma­sı veya herhangi bir nedenle alamaması sonucu ortaya çıkan klinik tabloya veri­len addır. Burada afyonlu maddelerin, uyku ilaçlarının (bkz.) ve alkolün fizik alışkanlıklarına ait belirtiler ... DEVAMI...>>

ABSTİNANS BELİRTİLERİ

İlaç alış­kanlığı olan bir kimsenin, bu ilacı bırak­ması ya da ilaçtan yoksun kalması sonu­cu ortaya çıkan belirtilerdir, bkz. Abstinans Sendromu. Bu Sayfayı Arkadaşlarınıza Gönderin..! DEVAMI...>>

ABSE.

Genellikle bakteri istilâsına bağ­lı bir tahriş sonucu dokularda oluşan bir olaydır. Abse bölgesinde, artan kan dola­şımından ötürü, doku arasında, bol mik­tarda sıvı ve akyuvarlar toplanır. Hasta bölge genellikle sağlam kısımlardan ay­rılmış olur ve zamanla, ölü ... DEVAMI...>>

ABSE

Genellikle bakteri istilâsına bağ­lı bir tahriş sonucu dokularda oluşan bir olaydır. Abse bölgesinde, artan kan dola­şımından ötürü, doku arasında, bol mik­tarda sıvı ve akyuvarlar toplanır. Hasta bölge genellikle sağlam kısımlardan ay­rılmış olur ve zamanla, ölü ... DEVAMI...>>

ABREAKSİYON

Psikiyatride bir tek­nik. Doktor, hastanın tamamen veya kıs­men bilinçaltına ittiği bir olayın ayrıntı­larını bilinç üstüne çıkartır. Bu yöntem, genellikle hafif bir anestezik maddenin yardımıyla örneğin, ancak uyuşturucu dozda verilen pentotal'le uygulanabi­lir. Abreaksiyon sırasında hasta çok ... DEVAMI...>>

VİTAMİNLER HAKKINDA

Sığır pirzolasmda % 49 oranında su, % 35 oranında yağ ve % 15,5 oranın­da protein, % 0,2 oranında da kalsi­yum fosfat ve diğer madensel tuzlar vardır. Sığır pirzolasının % 99,7'sinî meydana getiren bu öğeler çıkarıldık­tan ... DEVAMI...>>

KALSİYUMUN ÖNEMİ

Gelişmiş hayvanların çoğunun vü­cudu, sert kemiklerden oluşmuş bir is­kelet çatının etrafında yer alan çeşitli dokular ve kaslardan oluşmuştur. Kalp, vücudun ihtiyacı olan oksijeni çeşitli yerlere gönderebilmek için pompalama görevini yerine getirir. Akciğerler, vü­cudun ihtiyacı olan ... DEVAMI...>>

YAĞIN İKİ ROLÜ

Yağ en yoğun kalori kaynağıdır. Varlığı, yemeklerin daha lezzetli olma­sına yol açar. Örneğin üstüne tereyağ sürülmüş olan ekmek, kuru ekmekten daha lezzetlidir. Yağ, yemekte gözle görülebilen bir halde bulunabileceği gibi, gözle görülemeyen bir halde de ... DEVAMI...>>

VÜCUDUN DENGESİ

Bir insanın vücudu harcadığı mik­tara eşit kalori sağlayan besinle bes-lenmekteyse fizyolojik dengededir. Yani ne şişmanlar ne de zayıflar. Vü­cudu için gerekli kaloriden fazlasını ci­lan bir kimsenin vücut ağırlığı ise gi­derek çoğalır. Buna karşılık bir insan, ... DEVAMI...>>

KALORİ İHTİYACI

Modern beslenme biliminin kökeni ünlü Fransız kimyacısı Antoine Lavo-isjer'ye dayanır. Bu bilim adamı, ha­yatın bir kimyasal işlem olduğunu be­lirtmiş ve vücudun gerekli hayatsal iş­lemlerini gerçekleştirebilmesi için, tıp­kı petrol ürünleri yakan bir makine gibi besinleri yaktığını ... DEVAMI...>>

KAYISI TATLISI

Gerekli malzeme: 4 kişi için bir ki­lo olgun kayısı, 150 gr. toz şeker, 20 tane badem, 2 su bardağı dolusu tat­lı şarap Kayısıları iyice yıkayın ve kurulayın. Ortadan ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın. Büyük çukur bir ... DEVAMI...>>

PİRİNÇ PASTASI

Gerekli malzeme: 4 kişi için 175 gr. pirinç, 500 gr. süt, 150 gr. toz şeker, 60 gr. tereyağ' ya da benzeri yağ, 2 yumurta, 50 gr. kuru üzüm, biraz va­nilya, bir büyük tutam tuz, 3-4 ... DEVAMI...>>

PORTAKALLI KREMA

Gerekli malzeme: 6kişi için 1 kg>-kaynar süt, 4 yumurtanın sarısı, 150 gr. toz şeker, 15 gr. un, 15 gr. nişas­ta, 1 portakalın rendelenmiş san ka­buğu, 1 portakalın kabuklarına parça­lanmadan iyice sürtülmüş 10 adet kes-, me ... DEVAMI...>>

MUZ TATLISI

Gerekli malzeme: 4 kişi için 4 uzun ve kalın muz ya da 8 büyük muz, 200 gr. krem şantiyi, 8 su bardağı likör ya da konyak, bir tatlı kaşığı tereyağ. Konyağı ya da likörü çukur bir ... DEVAMI...>>

MEYVA SALATASI

Meyvaları birbirlerinin tadını ve ko­kusunu bozmayacak şekilde, küçük parçalara bolün, insan başına 2C0 er gr. meyva hesaplayın. Kuru meyva eklenecekse, insan başına 20 gr. ku­ru meyva alın. Kuru meyveyi uzun sü­re suda tutun, kabuklarını ayıklayın, ... DEVAMI...>>

MEYVALI JÖLE

Gerekli malzeme: 4 kişi için 200 ya da 300 gr. toz şeker, 300 gr. çeşitli meyva, 20 gr. jelatin, 200 gr. su, 4 çorba kaşığı konyak. Kiraz, vişne, ağaç çileği, elma, por­takal, gibi meyvaları kullanabilirsiniz. Elma ... DEVAMI...>>

FIRINDA PORTAKAL

Gerekli malzeme: 4 kişi için 4 bü­yük portakal, 150 gr. toz şeker, bir kahve fincanı su, 2 küçük likör bar­dağı konyak, ya da likör. Sulu, çok iri taze portakallar alın. Kabuklarının sarı bölümünü keskin küçük bir ... DEVAMI...>>

KREM KARAMEL

Gerekli malzeme: 8 kişi için 1000 gr. süt (bir kilo), 750 gr. toz şeker, 8 yu­murta, 1/2 çay kaşığı vanilya, 1/4 çay kaşığı tuz, 3 damla limon suyu.Sütü kaynatın. Sonra, 8 yumurtayı, 250 gr. toz ... DEVAMI...>>

ÇİKOLATALI KÖPÜK

Gerekli malzeme: 4 kişi için 4 yu­murta, 150 gr. ince çikolata, 150 gr. yağ. Bir bain-marie (iç içe girmiş, bü­yüğünde su bulunan iki kap), içine yağla küçük parçalara kesilmiş çikola­tayı koyun; çikolata yavaş yavaş eri­yip ... DEVAMI...>>

VANİLYALI SUFLE

Gerekli malzeme: 4 kişi için 50 gr. un, 200 gr. süt, bir diş ya da toz va­nilya, 80 gr. toz şeker, 4 yumurta, 50 gr. yağ ya da tereyağ. Yumurtaların akları ile sarılarını a-yırın. Yumurta aklarını ... DEVAMI...>>

SUP ANGLEZ

Gerekli malzeme- 4. kişi için ingiliz kreması, 8.küçük dilim pandispanya, 1/2 su bardağı likör. 250 gr. badem (un durumuna getirilmiş), 250 gr. toz şeker, 9 yumurta, 75 gr. yağ, 25 gr. un, 2 çorba kaşığı ... DEVAMI...>>

PAT BRİZE (Bı-ize hamur

«Meyvalı Turta» bölümünde anlatıl­dığı gibi hazırlayıp pişirin. Elmalı, por-takallı, armutlu, muzlu, mandalinalı ve benzeri meyvalı isterseniz, dibine ingiliz kreması yayın, üzerine ince di­limlenmiş meyvaları dizin ve üzerleri­ne eritilmiş ve az soğutulmuş jöle dö­kün. Jölenin donmasını ... DEVAMI...>>

TURTA İÇİN DEĞİŞİK HAMUR

Gerekli malzeme: 4 kişi için 300 gr. un, 200 gr. toz şeker, rendelenmiş bir limon Kabuğu, bir iki tutam tuz, 120 gr. tereyağ ya da benzeri yağ bain-marie'de eritilerek soğutulmuş, 3 yu­murta sarısı, 1/4 litre ... DEVAMI...>>

TURTA İÇİN KABARAN HAMUR

Gerekli malzeme: 4 kişi için 200 gr. patates unu, 2 yumurta, 150 gr. toz şeker, 200 gr. yağ, bir tutam tuz. Yağı bir bain-marie'de (içi su dolu büyükçe bir tencerenin içine konmuş küçük tencere) eritin. Başka ... DEVAMI...>>

İÇİ DOLU KABARMIŞ TATLI BÖREK

Gerekli malzeme: 4 kişi için pâte â chcux (kabarmış tatiı börek hamuru), 1 so bardağı dolusu kayısı ya da ben­zeri çok pıhtı reçel. Börek hamurunu, kızarmış kabarmış tatlı börek hamurununki gibi hazırla-' yın. Ceviz boyunda toplar ... DEVAMI...>>

KIZARMIŞ KABARMIŞ TATLI BÖREK

Gerekli malzeme: 4 kişi için 1 kilo ayçiçeği yağı, pâte â choux (börek hamuru). Tatlı börek için yapacağınız börek hamurunun içine 10 gr. ya da biraz fazla toz şeker koyun. Yağı kızartma kabına koyun, iyice ısıtın, ... DEVAMI...>>

BADEM KURABİYESİ

Gerekli malzeme: 4 kişi için 300 gr. badem, 10 gr. acı badem, 700 gr. un, 30 gr. patates unu, 150 gr. yağ, 150 gr. toz şeker, bir yumurta ve bir yu­murtanın sadece sarısı, bir paket ... DEVAMI...>>

TATLI HAMURU

Gerekli malzeme: 4 kişi için 5 yu­murta, 90 gr. tereyağ ya da benzeri yağ, 1/4 litre su, bir tatlı kaşığı tuz, 150 gr. un bir çorba kaşığı toz şeker, , bir yumurta sarısı. Çukur bir kabın ... DEVAMI...>>

BEZE

Gerekli malzeme: 4 kişi için 250 gr. toz şeker, 1 paket vanilya, 4 tane çok taze yumurtanın akı, bir tutam tuz. Çukur bir kabın içine yumurta ak­larını koyarak büyük hızla dövün. Yu­murta akını kabarıp, sertleşinceye ve ... DEVAMI...>>

YAĞDA KIZARTILMIŞ ELMA

Gerekli malzeme: 4 kişi için 3 tane büyük sert elma, 2 yumurta, bir ceviz kadar tereyağ, 100 gr. "un, 100 gr. toz şeker, 1/4 litre süt, 2 küçük likör bar­dağı konyak, 1/2 limon, 500 gr. ... DEVAMI...>>