"admin" Tarafından Eklenen Konular

100 gram Protein Yağ Karbonhidrat gram gram Kalori ETLER 0,6 0,4 0,3 0,5 0,4 0,4 0,3 0,5 0,4 0,3 116 151 220 117 145 139 325 123,5 139 377 275 (daha&helliip;)

İdeal kilonuzu bulun! Uzmanlar, sağlıklı ve uzun yaşam için gerekenleri verirken ideal kiloyu korumanın önemini üzerine basa basa belirtiyorlar. Özellikle orta yaşlardan sonra ideal kiloyu korumak pek çok sağlık sorununu da önlemeyi sağlıyor. Her kişinin vücut yapısı birnirinden farklı olduğu için, ideal kilo ile ilgili kesin tavsiyelerde bulunmak imkansız. Fakat kilonuzun boyunuza...

Bilindiği gibi, insanların, hayvanların ve bitkilerin, diğer bir deyimle yaşayan tüm yaratıkların en küçük ya­pı parçası, yapı elemanı hücredir. Hücreler daima ikiye bölünerek her bir hücreden iki ayrı ve yeni hücre meydana gelir. Bir süre sonra bu iki yeni hücreden her biri de ikiye bölünerek 4 hücre meydana gelmiş olur....

Gebelik her ne kadar normal ve fizyolojik bir olay ise de, kadının vücudunda büyük değişiklikler yer alır. Kalpte, akciğerlerde ve damarlarda dolaşan kan ile vü­cutta bulunan diğer sıvıların miktarları artar. Dolayı­sıyla, kalp atımları ve nabız sayısı artar, akciğerlerde soluk alıp verme hızlanır, böbrekler daha fazla çalışır ve idrar miktarı artar....

Sabah Kahvaltısı: Düzenli beslenme açısından, sabah kahvaltısı gerek­li ve çok önemlidir. Dünya Sağlık Örgütü de, insan sağ­lığı açısından iyi bir kahvaltının çok önemli olduğunu be­lirtmiştir. Bizim atasözlerimizi anımsayalım: «Sabah kah­valtısını, oburlar gibi ye», veya «Sabah kahvaltısını kendin ye», ingilizler der ki: «Sabahları bir kral gibi ye.» Şu halde, sabahları ayaküstü bir...

Daha önce de belirttiğimiz gibi, zayıflama reçetele­ri, yazıldığı ülkeden ülkeye ve hatta aynı ülkede yöre­den yöreye değişmektedir. Zira, her ülkenin ve yörenin kendine özgü yemekleri, âdetleri ve pişirme şekilleri vardır. Ayrıca her toplumun ekonomik ve sosyal duru­mu aynı değildir. Mesela, bir toplum için et ve süt gibi ana maddeler ucuz...

Bugünkü modern tıp bilgisi artık kesin olarak kabul etmektedir ki, doğru ve sağlıklı bir zayıflama, ancak bir yandan alınan kalorilerin kısıtlanması, bir yandan da jimnastik ve yürüyüşler gibi günlük faaliyetleri, do­layısıyla kalori sarfiyatını artırmakla mümkündür. Yapılan çalışmalar ve araştırmalar göstermiştir ki, haftada yarım veya en çok bir kilodan fazla zayıflama hatalıdır...

Kişilerin günlük kalori ihtiyacı konusunda, A.B.D., ingiltere ve Birleşmiş Milletler'in ortaklaşa hazırladıkla­rı bir form'Ül vardır. Kuşkusuz, yukarıda açıklamaya ça­lıştığımız etkileyici faktörlerden dolayı bu formül ile elde edilecek kalori sayısı ortalama bir sayıdır. Bu formül ideal kiloya göredir ve belirli bir sayı ile çarpılarak gerekli kalori miktarı bulunur. Bu sayı ise,...

Okurlarımıza yararlı olabilmek için önce, şişman mısınız değil misiniz; şişmansanız ideal kilonuzdan kaç kilo fazlasınız biçimindeki verileri değerlendirelim ve sonra da bu fazla kiloları kolay ve sağlıklı bir şekilde nasıl verebilirsiniz sorusunu cevaplandırmaya çalışalım. Yaşınıza, cinsiyetinize ve boyunuza göre ideal kilo­nuzun ne kadar üstündesiniz? Bunu kitabımızın 12 ncî bölümünde yer alan...

Kuruyemişler, değişik oranlarda olmak üzere, pro­teinden, yağdan, şekerden, vitaminlerden ve mineraller­den zengindirler. Fındık, fıstık, ceviz ve bademin her bi­rinin 100 gramı ortalama 600-650 kalori verir. Oysa, ka­yısı, incir, üzüm ve hurma gibi kuru meyveler protein ve yağdan fakir ve yalnız, şekerden zengindirler ve bunlardan her birinin 100 gramı, ortalama 250-300...

Zeytin, gıdaların sıralanmalarında taze yemişlerle kuru yemişler arasında yer alır. Çünkü her iki şekli de yenir. Gerek kahvaltı sofrasında ve gerekse rakı sofra­sında veya iftar sofrasında zeytin hiç eksik edilmez. Ye­rine göre siyahı, yerine göre yeşili arzulanır zeytinin. Zeytin, karaciğer ve safrakesesine çok yararlıdır. Bu iti­barla karaciğer hastalıklarında ve keza safrakesesi...

Genel olarak, taze meyveler de taze sebzeler gibi ge­rek beslenmede ve gerekse zayıflamada önemli birer gı­dadırlar. Meyvelerin bileşimi de sebzelerinkine benzerler, vitamin ve mineral bakımından zengindirler. Ayrıca, bunlarda değişik oranlarda şeker (karbonhidrat) de bu­lunur. Meyvelerin diğer bir özelliği de, her birinin ayrı ayrı kokuları ve lezzetleri vardır. Sebzelerde olduğu gi­bi...